%A 李婷婷, 薛天福, 杨梅 %T 玉米秸秆穰发酵残渣综合利用的研究 %0 Journal Article %D 2019 %J 吉林化工学院学报 %R 10.16039/j.cnki.cn22-1249.2019.01.012 %P 58-61 %V 36 %N 1 %U {https://xuebao.jlict.edu.cn/CN/abstract/article_336.shtml} %8 2019-01-25 %X

玉米秸秆穰发酵产酒精的过程会产生大量的发酵残渣,为了使这些残渣能够得到充分的利用,本文对玉米秸秆穰发酵残渣的分级利用进行了研究,通过测定发酵残渣的蛋白质含量与体外消化率,最终确定了玉米秸秆穰发酵残渣作为牲畜高蛋白饲料的可行性。